今日、さくら組のみんなでスイートポテトのクッキングをしました。

最初に、事前に給食室で茹でてもらったサツマイモの皮をむきました。スルスルとむける子もいれば、なかなかむけずに苦戦する子もいましたが、きれいにむくことが出来ました。

次に、マッシャーや手を使ってサツマイモがペースト状になるまで潰しました。皮むきの時点で、手についたサツマイモを嫌がる子が数名いましたが、その子たちも「やる‼」と積極的に潰していました。

潰し終わったサツマイモに、保育教諭が油と砂糖を加え、子どもたちが混ぜたら、いよいよ形作りです。両手でコロコロと大きなお団子を作り、アルミカップに入れました。その後、みんなで給食室に持って行って焼いてもらいました。

焼いてもらったスイートポテトは、おやつの時間にみんなで食べました。自分たちで作ったスイートポテトは、とってもおいしかったです。