今週は、クッキングでさんまのかば焼きを作りました。

魚のクッキングもさくら・ゆり組で経験し、今回で三回目。

包丁を使って魚の頭を落とし、綿をとるなどとても上手になりました。

初めて経験する【三枚おろし】も「ちょっとおさえといて！」とお友達と協力したり、「骨がコリコリしてる！」と骨の位置を確かめたりしながら、上手に行うことが出来ました。

ホットプレートにサンマを並べて、火を通したら、

味を付けて、最後に胡麻を振って完成！

とても美味しいかば焼きが出来ました！