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クラスのようす

ばら組 味噌つくり

2024年2月19日

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歩いて食育館まで行き、味噌つくりを行いました。

エプロンを付けて、智子先生から味噌の作り方についてお話を聞いた後に

ゆでた大豆をミンチにする様子を見学。

2人組で力を合わせて、大豆・麹・塩をよく混ぜました。

良く混ざったら、味噌玉作り!

「泥団子作ったことあるから、丸くできるよ!」と沢山の味噌玉を作っていました。

容器に詰めたお味噌を持って、みんなで記念撮影!

最後はみんなでしっかりと掃除!きれいにしてから園に帰りました。

半年間寝かせたらお味噌が出来上がります。

8月の出来上がりが楽しみです!

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